Салат "Куриная радость"
Рецепт салата "Куриная радость"
Этот салат нужно укладывать слоями.
1-й слой - мелко нарезанные вареные яйца, соль
2-й слой - мелко нарезанное куриное филе (отварная курица)
3-й слой - маринованный лук
Чтобы замариновать лук, нужно взять одну луковицу, порезать полукольцами, опустить в маринад, Маринад: взять 1 часть воды, 1 часть уксуса, сахар, соль, лавровый лист, черный перец горошком. Вскипятить, остудить, залить этим маринадом лук минут на 30-40.
4 слой - жаренные мелко нарезанные грибы (можно и консервированные).
Каждый слой смазывается майонезом.
Очень вкусный салат!
Сайт Дом - ГДЗ